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2024年 4月

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とんかつのつけあわせ

	豚　勝郎（とんかつろう）的にも、とんかつのつけあわせはキャベツの千切りで決まり！！とんかつを食べる時につけあわせがあると無いとじゃ、食欲の進み方がぜんぜん違ってきますものね。だからたかがとんかつの付けあわせと言えど豚　勝郎（とんかつろう）は気を抜きませんよ。あのつけあわせのキャベツの千切り、ただ者じゃなかったんです。千切りキャベツには食物繊維がたくさん含まれているので、消化の働きを助け、油分の吸収を抑えて、油に含まれてる悪い物を取り除いてくれます。その上、とんかつとの食べ合わせも良いそうです。だからとんかつにはもってこいのつけあわせ、キャベツの千切りなのです。作り方も簡単！キャベツを細く切って、10分程冷水にさらすだけ。トマトやキューリも一緒に食べます。細く切った方が食感がよく、箸休め的でポイポイとんかつが食べれちゃいます。前に戻る続きを見るもっと先を見る

2月11日（金）20:04 \| トラックバック(0) \| コメント(0) \| 料理 \| 管理

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